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San Giuseppe

Oltre ai riti natalizi e pasquali, anche la tradizionale festa in onore del patriarca San Giuseppe, con la vendita all’asta dei doni offerti al santo, è per la comunità di Pedagaggi uno straordinario momento di partecipazione corale.
Anche per la piccola frazione montana di Carlentini, come per moltissimi altri luoghi, vale il principio secondo cui il perdurare delle strutture rituali, nonostante il cambiamento sociale, è da considerarsi come il risultato della necessità della comunità di riconoscersi attraverso la rinnovazione della festa quale momento fondante della propria appartenenza sociale e culturale.